Depuis les années 90, certains magasins de producteurs ont souhaité se fédérer en réseau afin d’échanger sur leurs expériences respectives et pérenniser leurs initiatives dans le respect d’une charte commune. C’est ainsi qu’est née l’association Boutiques Paysannes Languedoc-Roussillon.
Aujourd’hui plus que jamais, la charte du réseau Boutiques Paysannes Occitanie est le socle fondateur, elle évoque concrètement les valeurs partagées par les producteurs, qui vendent le fruit de leur (…)
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